这些年来,有品质的鸡排仍然尚存吗?

2018-04-09 09:01:59 阅读: 分享
[提要]市面上,有人视鸡排为垃圾食品,有人视鸡排为肉食者的最爱。那么,有品质的鸡排是否尚存?鸡功夫一一告诉你。2015年,优质鸡肉从天然农场挑
市面上,有人视鸡排为垃圾食品,有人视鸡排为肉食者的最爱。那么,有品质的鸡排是否尚存?鸡功夫一一告诉你。
 这些年来,有品质的鸡排仍然尚存吗?
2015年,优质鸡肉从天然农场挑选而来;
2016年,坚守秘制配方让美味与众不同;
2017年,店面在各城市延伸,低调炸鸡;
2018年,重出江湖,只做有品质的鸡排。
 
一、所有原材料精挑细选,坚持领先的炸鸡工艺
 
有人说,劣质的鸡肉导致了鸡排的不健康?省功夫省成本省油,导致了鸡排的不卫生?鸡功夫说,必须改!
 
从农家鸡场中筛选,选出上等鸡肉,每一只鸡都需要达到合格、健康的基本标准,从源地再到店面,整个流程层层把关,拒绝任何污染以及激素,让炸出来的鸡排,肉质更加鲜嫩。
 
想要炸出健康而美味的鸡排,与油的品质密不可分,鸡功夫杜绝使用地沟油,改变行业内重复用油的陋习,坚持采用不饱和脂肪酸的优质好油,为上等鸡排提供了前提条件。
 
鸡排的口感离不开酱料的选择,鸡功夫经过专业团队的研究,从台式鸡排的腌制配料中,反复提炼、科学配比,精心研制,取其精华去其糟粕,从而形成独家秘制配方,让炸鸡口味更佳,飘香四溢。
 
鸡功夫严格控制烹饪火候,高温旺火快速过油,保证鸡肉表面的酥脆和内部的嫩滑酥软,整个制作过程精细化加工,拥有统一流程,口味更加正宗。

二、提供多样化选择,注重营养搭配  
 
有人说,鸡排是一块煎炸而成的肉,热量高,毫无营养?鸡功夫说,融合果蔬元素,增强营养,增加品类!
 
因此,鸡功夫除了以鸡肉为主打,同时搭配各种新鲜果蔬,荤素搭配,不仅仅去除油腻,还能达到营养均衡的要求,为人体提供必要的蛋白质、维生素等营养物质。
 
鸡功夫可谓是小吃界的聚宝盆,囊括了26大产品系列,百余款产品,集合时尚热点美食,包括炸鸡、小吃、披萨、鸡排杯、果汁、汉堡等产品,丰富多样,一店之内,就能吃到各种各样的美食。
 
咬一口鸡排,撕开外酥的一层,你能看见肉质的纹路,再咬一口,嚼动着油而不腻的鲜嫩,肉香在口腔里散发开来;渴时,点上一杯果汁,更加可口;饿时,点上一份披萨或是汉堡,便能为你带来饱腹感。
 
三、炸鸡黄金屋,论述环境的重要性
 
有人说,吃鸡排太麻烦了,空间太小,只能打包带走?鸡功夫说,这里为你提供歇脚处。
 
相对于一个店面而言,单纯依靠美食是无法支撑起来的,需要让美食拥有一个寄托点。鸡功夫的店面,整体装修风格偏向于大侠风范,并且以金黄色为主,明亮开阔,充满温馨感,为你提供进店吃鸡排与休憩的基本条件。
 
鲜明的品牌标记,明亮的颜色,让你在人群中一眼将其辨认出来, 墙体上以两种书法形式,列举出“鸡功夫门规”,为门店多添一份大侠的豪情与时代的潮流感。
 
除此以外,鸡功夫整体店面的干净和整洁,无论是美食,还是店面环境,彻底告别传统炸鸡行业的陋习,让吃鸡排成为潮流而有品味的休闲生活。
 
鸡功夫,只做有品质的鸡排,一路坚持,品质不变。
 

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