奶茶店加盟方案分析

2017-03-13 15:34:29 阅读: 分享
[提要]奶茶店加盟方案分析  奶茶店是很受大众放入欢迎的,尤其是夏季。经营奶茶店可不是一件简单的事情,不只是冲调牛奶那么简单,经营一个能获
奶茶店加盟方案分析   奶茶店是很受大众放入欢迎的,尤其是夏季。经营奶茶店可不是一件简单的事情,不只是冲调牛奶那么简单,经营一个能获利的店面,要考虑很多的成本在内,现在小编就为大家介绍一下奶茶店加盟方案分析,看看经营奶茶店需要注意哪些问题。

  奶茶店加盟是一个不错的创业项目,那么开一个奶茶店多少钱 有人认为租金才要多少钱。是的,一个月两个月,租金是用不了多少钱,但长期下去,如果承受一个高价位租金,你会发现经营起来压力十分大,赚的钱全部拿去交了房租。

  有些人经营奶茶店,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本,这样基本上摊完了。但想想,还有投资的折旧呢?因为过三五年这些投资下去的硬件,装修就玩完了,开一个奶茶店多少钱?所以,千万不要小看租金的压力,别以为生意好了就行了。租金最好不要高于营业额的20%,最好是10-15%

  奶茶店加盟方案中需要注意合同问题,在与房东谈判中,要注意以下问题:

  1、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金,及自己可承受的租金,起码谈起来心中有底。)
  2、租约最好是三年至五年,而不是一年一年签。(而且头三年一般不提升租金,第四年可以适当提升。如果是成熟期,提升的点应该是很小的,新区就难说,会相对高一些。)
  3、与房东建立初步的良好关系。(提醒房东,好的店能提升他房子的价值,以稳定性与保险性抑制性房东哄抬房租的念头。)
  4、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时,可要求房租优惠。
  5、谈好附加条件。(主要一些基本设施的修复,了解清楚店面内现有的情况,通过谈判,要求房东在出租前门面进行基本整修,或者要求房东承担相应拆建费用。)
  6、责任归属。(因天灾、人福等非我方责任导致无法营业时,要待店铺重新装修完毕才再计算租金。)
  建议:签订正式协议前,一定要求到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料,核实情况属实再签订合同。

  如何经营奶茶店

  一、管理:
  管理是后方,是整个奶茶店经营的后盾保障;拥有完善的管理才能有效地支配整个经营体系的运作。开一个奶茶店多少钱?假如,我们的奶茶产品口味再好、如得不到妥善的注意小细节(如效率低、服务差、浪费大等),就会严重地影响到奶茶店的生意,自然无法经营下去;因此说投资的信心在于管理。

  完善的管理体系应具备以下内容:

  1、品质管理:是指所有奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质;
  2、效率管理:效率取决于引进先进的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率;
  3、宣传管理:奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深,是吸引奶茶店盈利的最佳利器;重点突出奶茶产品特色和形象包装;
  4、资源管理:包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等,合理规划妥善处理优化管理和善于运用;
  5、服务管理:他体现于沟通,培养顾客情感服务周到,情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传;管理的本质和最终目的是为了保证品质、提高效率、完善服务、节省资源。

  二、经营
  经营是赚钱工具,从奶茶店的经营项目可足以判断市场的前景。简单地说为什么有人开奶茶店能够火暴、有的冷冷清清?为什么在同等地段同等级别的奶茶店又有不同的生意好坏?关键在于经营。

  有好的管理支配必须有好的项目:

  1、经营项目:指的是奶茶产品的特色,项目突出的是卖点;像麦当劳的卖点在于汉堡、肯德基的卖点在于炸鸡;因此卖点必须要突出、我所提的卖点就是%26mdash;%26mdash;奶茶产品的特色。
  2、经营手法:指的是操作方法,奶茶店的顾客来源于不同的消费群体(含家庭/情侣/个人/集体),为了满足不同的需求争取更大的消费市场,我的观点分别采取不同方式方式来满足各色各样消费需求。
  3、经营方式:奶茶店经营;首先打造品牌。为什么有的奶茶店装修华丽、但不见有多少客源?原因有三(顺序:缺名气、地方偏、竞争多);为什么有的奶茶店普普通通又有那么多人吃?原因有四(顺序:有名气、地段好、价格合理、竞争少);可见名气总是排在第一。开一个奶茶店多少钱?名气是从口碑传出来的它不分高低档次,是奶茶品牌打造的前提,是种不可低估的力量。
  投资经营奶茶店需要注意许多方面,当我们做好了每个细节就为我们的投资成功增加了保障。港式奶茶第一品牌吾饮良品相信,投资的信心在于管理、成功的关键在于经营。正所谓%26mdash;%26mdash;店小靠价格、店大靠名气。又好吃又满意自然广泛流传、促成名气、闻名而来。

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