吃火锅有哪些配菜,最全火锅配菜

2016-12-24 17:49:47 阅读: 分享
[提要]一到冬天,一家人在一起吃一顿热气腾腾的火锅是最开心的事情,而很多人在吃火锅之前都不知道该买哪些配菜。
  一到冬天,一家人在一起吃一顿热气腾腾的火锅是最开心的事情,而很多人在吃火锅之前都不知道该买哪些配菜。火锅有哪些配菜呢?我们就从三个大方面的配菜来说吧!

  1、肉类
  畜肉:羊肉、牛肉、猪肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、 肝心、肝蹄筋等。
  禽肉:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸡鸭额肝、心、胗、爪等。
  海鲜:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、鲜贝、带鱼等鱼虾类。
  丸子:糖醋丸子、虾仁丸子、鱼香丸子、鸡肉丸子、猪肉丸子等。

  2、干货类
  干金针菜、笋干、粉丝、米线、面条、饺子、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

  3、蔬菜类
  香蒜、大葱、白菜、菠菜、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇 、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、空心菜、生菜、茼蒿、油麦菜、上海青以及荸荠等。

  火锅有哪些配菜?以上就是小编介绍的三大类火锅的配菜,大家可以去买以上火锅的配菜,这样吃火锅时会更美味好吃。

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